Nuestras Especialidades

En Esencias de España te invitamos a vivir una experiencia gastronómica donde comer bien es disfrutar. Nuestra propuesta combina la tradición mediterránea con un toque contemporáneo, siempre elaborada con productos frescos y de temporada.

Tanto si buscas un lugar acogedor para una cena romántica, una comida de empresa o si quieres celebrar con familia o amigos, aquí encontrarás el ambiente perfecto: cálido, auténtico y con el sabor de siempre.

Cada plato refleja nuestra pasión por la cocina española hecha con alma, y cada visita se convierte en un momento para desconectar y disfrutar del buen comer.

Vive la esencia de la gastronomía mediterránea sin salir de la comunidad de Madrid.
Descubre por qué somos el restaurante ideal en Galapagar y Alpedrete para los amantes de la buena mesa.